Меню сайта
Категории раздела
|
Деньги [878]
Скачать бесплатно аудиокниги о деньгах
|
|
Инвестиции [422]
Скачать бесплатно аудиокниги об инвестициях
|
|
Бизнес [241]
Скачать бесплатно аудиокниги о бизнесе
|
|
Время [47]
Скачать бесплатно аудиокниги об управлении временем
|
|
Продажа [13]
Скачать бесплатно аудиокниги о продажах
|
|
Маркетинг [74]
Скачать бесплатно аудиокниги о маркетинге
|
|
Менеджмент [289]
Скачать бесплатно аудиокниги о менеджменте
|
|
Недвижимость [106]
Скачать бесплатно аудиокниги о недвижимости
|
|
Экономика [75]
Скачать бесплатно аудиокниги об экономике
|
|
Истории успеха [9]
Скачать бесплатно аудиокниги об историях успеха
|
|
Здоровье [2]
Скачать бесплатно аудиокниги о здоровье
|
|
Психология [16]
Скачать бесплатно аудиокниги о психологии
|
Наш опрос
Статистика
Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Полезное
Поиск
Архив записей
Полезные ссылки
Спонсоры
Обратите внимание
Главная » 2012 Июнь 21 » Скачать книгу Менеджмент ресторанного бизнеса: Учебное пособие
11:56 Скачать книгу Менеджмент ресторанного бизнеса: Учебное пособие | |
 В учебном пособии рассматриваются актуальные вопросы менеджмента предприятий сферы ресторанного бизнеса. Управленческие аспекты ресторанного бизнеса излагаются в рамках практической деятельности предприятий с учетом современного состояния и тенденций развития рынка услуг питания, а также действующих официальных материалов, регулирующих сферу питания, в том числе предприятий ресторанного бизнеса в России. Учебное пособие предназначено для студентов специальностей «Туризм»; «Социально-культурный сервис и туризм»; «Менеджмент организации»; специализаций: «Социально-культурный сервис и туризм», «Организация и управление в сфере туризма», «Экономика международного туризма», «Гостиничный и туристский бизнес». Автор: Хайкин М.М., Трабская Ю.Г. Год выпуска: 2009 Формат: zip/pdf Размер файла: 12,9 мb, 122 стр. Издательство: СПбГУЭФ Добавить в соцзакладки | |
|
| |
| Всего комментариев: 0 | |